Aperol Spritz

Aperol Spritz by jcoarq
Aperol Spritz, a photo by jcoarq on Flickr.

Tive o prazer de provar (até as garrafas se esgotarem, na verdade…) esta maravilha de drink no apartamento do meu amigo Milton, em Uberlândia.

Como ele disse: “Aperol Spritz, o drink do verão!”.

Se bem me lembro – já que a receita me foi passada após algumas doses caprichadas… – era algo como 3 x 2 x 1…

Três doses de espumante (no caso, Miolo Brut), duas doses de Aperol e uma dose de água com gás.

Vá jogando, nessa ordem, num copo com muito gelo e uma rodela grossa de laranja!

Cheers!

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